Name: Recettes d'étuvée
Total time: 30 min
Cuisine: étuvée

Dernières recettes d'étuvée et de cuisson à l'étouffée par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'étuvée et de cuisson à l'étouffée qui changent !

Tajine marocain de poulet au citron confit

emma.cuisine

La cuisine marocaine est riche en saveurs et en couleurs. Il existe une multitude de recettes au Maroc. Le tajine est une spécialité culinaire marocaine que l'on peut décliner en 1001 ...recettes: à l'agneau, au bœuf, au poulet, au poisson... C'est un mode de cuisson à l'étuvée, excellente et très diététique. Voici la recette très simple et rapide à réaliser du tajine de cuisses de poulet au citron confit avec des petits légumes.

Chef, une petite mousse ?

Siphon

Chantilly et mousses aériennes à volonté !

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